おやつにも!揚げ焼きポテト

おやつにも!揚げ焼きポテト
投稿日: 2022年7月23日 更新日: 2022年7月23日
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USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアルで活動中☆あんふぁんメイ...
こんにちは、三人息子の母ちゃんhappydaimamaです。

最近ジャガイモがお得に手に入るので、毎日のように作っている『揚げ焼きポテト』を紹介します。

材料 (4人分)

  • ジャガイモ :1袋(5個)
  • 小麦粉 :大1
  • サラダ油 :大4

ジャガイモを、1~1.5cm幅に輪切りにし、水にさらす。

ジャガイモを、1~1.5cm幅に輪切りにし、水にさらす。

耐熱容器に入れて、電子レンジで5分加熱する。

耐熱容器に入れて、電子レンジで5分加熱する。

袋に入れて小麦粉をまとわせる。

袋に入れて小麦粉をまとわせる。

熱したフライパンに大4のサラダ油を入れ、揚げ焼きする。

熱したフライパンに大4のサラダ油を入れ、揚げ焼きする。

塩コショウやお好みのスパイス調味料で召し上がれ!!

塩コショウやお好みのスパイス調味料で召し上がれ!!

熱々のポテトは、絶品!!

熱々のポテトは、絶品!!

コツ・ポイント

子供達にリクエストされて毎日のように作っています。腹持ちもいいので、おやつにもおススメです。



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