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ポリポリおいしい!カンタン酢ピクルス

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ポリポリおいしい!カンタン酢ピクルス

こんにちは、三人息子の母ちゃんhappydaimamaです。

今回は、食欲のない日でもポリポリ野菜を食べられる!!ポリポリおいしい!カンタン酢ピクルスを紹介します。

材料 (5人分)

  • カンタン酢:200ml
  • 大根:1/2本
  • きゅうり:1本
  • パプリカ赤・黄:各1/2個

作り方

野菜を一口大にカットし、袋に入れる。

野菜を一口大にカットし、袋に入れる。

きゅうりは、縦に2本ピーラーで皮を剥き輪切りにし、大根は、角切り、ピクルスは一口大にカットしました。

カンタン酢を200ml袋に入れます。

カンタン酢を200ml袋に入れます。

30分冷蔵庫で冷やして完成!!

30分冷蔵庫で冷やして完成!!

彩り鮮やかなピクルスで、食欲無い日にもオススメです!

彩り鮮やかなピクルスで、食欲無い日にもオススメです!

コツ・ポイント

一晩漬けると味が染みて、さらに美味しくなりますよ!!カレーの付け合わせにも、もう一品欲しい時にもオススメです。

happydaimama
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USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアルで活動中☆あんふぁんメイト6,7,8期☆
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