豆腐とマシュマロをハンドブレンダー又はフードプロセッサーで滑らかにする(少しくらい粒々が残っても大丈夫です)
この時点で豆腐クリーム出来上がり! 容器に入れ、冷蔵庫でしばらく冷やしておくと…ムースが出来上がり!
これがベースなので、ココアや抹茶を入れたり、マシュマロの種類を変えたり…アレンジ楽しめます!