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料理レシピ

ひげが・・・・・purpleが良いと言ったギャレット

ひげが・・・・・purpleが良いと言ったギャレット
投稿日: 2022年5月29日 更新日: 2022年5月29日
閲覧数: 112
3 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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もちパパ
もちパパ さん
伊勢志摩出身。　フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
🎈🎉🎂🍰🍭🍬　ひげが・・・・・

そんなんこと言うんかい　　　(￣へ ￣ 凸

でもな・・・・無っちゃ　綺麗な　purpleやで、人生一度切り

challengeて奴よ、ひげの奴・・・・・清水の舞台から　dive 　よ！！

何の話・・・・・

ヤングコーンのひげをシャドークイーンで染めて美味しくするproject　！！

ひげね・・・・凄く甘いから、ジャガイモ（シャドークイーン）と相性が良いのよ。。。

あいしょうに無いけど、まじっ美味いから。。。

メインは、ギレット（galette）だから・・・・パンとベーコンは添えでした。

今朝の朝食、美味しく頂きました！！

材料 (1人前)

  • ヤングコーンひげ ：2本分
  • シャドークイーン ：1ケ
  • 生食パン ：1枚
  • bacon ：3枚
  • オリーブオイルとバター ：少々

良く揉み込み絡ませる

良く揉み込み絡ませる

塩コショウして・・・オリーブオイルとバターで焼き上げる。

Setting

Setting

コツ・ポイント

ヤングコーンのひげ

本当に美味しいから捨てないでね～

天ぷらもOKよ。。。

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