お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

作りおきに便利!まるでカップケーキみたいなハンバーグ

  • ブログで紹介
舞mai
舞maiさん
本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬...もっと見る
作りおきに便利!まるでカップケーキみたいなハンバーグ

今回は、鶏胸肉1kgを使って豪快にミンチにして、野菜もたっぷり入れて
おかずカップに入れてカボチャを乗せてオーブンで焼きました。
たくさん作ったので、冷凍保存をして、何もない時にパット解凍して食べられるので
便利ですよ。

材料

  • 鶏胸肉(皮は除きます):1kg
  • 生姜(チューブ):大さじ1
  • 塩胡椒:適量
  • :大さじ1
  • :1個
  • パン粉:半CUP
  • 人参:1本
  • 玉ねぎ:1個
  • トマトケチャップ:適量
  • カボチャ:適量

下準備

下準備

①鶏胸肉は大まかに切ります。
玉ねぎ、人参も大まかに切ってフードプロセッサーに入れて
回りやすいように、少し水を入れてミンチします。
4回ぐらいに分けてミンチにします。
それを、ボールに入れ、酒、生姜、塩胡椒して良く混ぜます。
溶いた卵、パン粉を入れ良く混ぜます。
トマトケチャップを入れ良く混ぜます。
②かぼちゃは、ちょこんと乗せられるように、細く切っておきます。
③アルミカップに①をスプーンですくって小判型になるように入れます。
②のカボチャを乗せます。

工程1

工程1

予め、200度に温めたオーブンで20分焼きます。
焼き上がり温度や時間は機種により異なると思いますので
調整して下さい。

工程2

工程2

焼き上がりましたら、アルミカップを外して
お召し上がり下さい。
そのままでも、いろいろなソースを使って、
是非、楽しんでお召し上がり下さい。
(とんかつソースが合う〜!スタミナ源のたれだね〜オーロラソース良いかも?
とか、色々なテイストも楽しむのも美味しさUPになると思います♪)

オマケ

オマケ

今回は、このまるでカップケーキみたいなハンバーグを使って、
息子がパーソナルトレーナーとして、家から遠〜いジムに行く予定なので
お弁当を2個用意しました。(アルミカップを外しました)

1個目は、トマトケチヤップをかけて、カレー風味味の玄米ご飯170g
2個目はスタミナ源のたれをかけて、塩昆布おかかを混ぜた玄米ご飯170gを
用意しました。
(レパートリーが少ないのですが、喜んでくれます(笑))

コツ・ポイント

今回のレシピは、少しは手間がかかりますが、
アルミホイルのおかずカップで作り置きしておくと
楽ちんですよ。
冷凍の際は、
アルミカップは簡単に外れますので、
外して冷凍した方が
レンチンで解凍すると時に良いですよ。
\(^o^)/

舞mai
舞maiさん
本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ訪れても和みます。 食べ歩きも大好きです。体が動けるうちに色々行きたいとは思いますがこのご時世なので今のところ断念です。 旬の...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

智兎瀬さん

135017

こんにちは♡✨ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)...

2

おおもりメシ子さん

78578

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

3

舞maiさん

50625

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

mamayumiさん

47195

無理なく!楽しく! 目標は「ていねいに生きる」...

5

🌠mahiro🌠さん

42757

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

1

🌠mahiro🌠さん

428768

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

2

智兎瀬さん

414896

こんにちは♡✨ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)...

3

舞maiさん

240046

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

mamayumiさん

213285

無理なく!楽しく! 目標は「ていねいに生きる」...

5

おおもりメシ子さん

132825

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

ちゃこさん

3760714

12歳女の子と10歳男の子のママです。出産前は美...

なが みちさん

3649355

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

コストコ男子さん

11987946

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

花ぴーさん

8344363

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

michiカエルさん

4360191

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

アイデアを試してみませんか?
2022/05/21/4908569dad0dfb3e577282bc97919ba2.jpg
作りおきに便利!まるでカップケーキみたいなハンバーグ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

作りおきに便利!まるでカップケーキみたいなハンバーグ
2022年05月21日

今回は、鶏胸肉1kgを使って豪快にミンチにして、野菜もたっぷり入れて おかずカップに入れてカボチャを乗せてオ...
舞maiさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

作りおきに便利!まるでカップケーキみたいなハンバーグ
2022年05月21日

今回は、鶏胸肉1kgを使って豪快にミンチにして、野菜もたっぷり入れて おかずカップに入れてカボチャを乗せてオ...
舞maiさん