料理レシピ

💖💛💘❣　相思相愛　小松ななこ　あさり利雄　💞💓💖💛

投稿日: 2022年5月18日更新日: 2022年5月18日

4 がステキしました

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もちパパさん

伊勢志摩出身。　フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...

ある日・・・・須磨海岸で、小松ななこは・・・・浅利利雄と恋に落ちた！！
なんだよこのopening、青春ドラマかよ～　

💚💛💜💚💛　あさり利雄は、海に向かって叫んだ　「バカ野郎～」　💚💛💜💚💛

と言う訳で、本日も浅利ちゃんメニュー

実は・・・・昨日浅利大漁よ！！　大量！！
どっちなんだよ～　(((￣へ￣井)

画像見て・・・・5.3ｋｇ
天然でこの量！！　須磨海岸　壊れとるかも知れん(笑)

あたいが欲しいのは、300ｇ。。。5ｋｇは人にあげた！！

小松菜・・・・いやいや「小松ななこ」さんとスープにしてみた。

勿論　とびきり美味い奴！！　

そうあたいは、”小松ななこ”　と　”あさり利雄”のスープの為に生まれて来たのさ。。。
いざ　start　！！

1）浅利は、日本酒で口を開けて・・・・身と煮汁に分けておく。
　　ベーコンクリスピーを作つておく。
2）新玉ねぎとにんにくを・・・・・オリーブオイルで炒めてて、浅利の煮汁とブイヨン、牛乳、小松菜の軸の方を加え・・・・時間差で葉も加える。

葉を加えて30秒で熱々をミキサーにかけて回す。（吹き出すのでやけど注意）

裏ごしにかけて濾して鍋に移して生クリーム、胡椒で味を調える。

3）スープデッシュに注ぎ、新玉ネギのムース（浅利）とクリスピーbaconを添える。
4）パルミジャーノレジャーノとブラックペッパーをデコル。金泊で成金mode！！
　グルテンフリーオーツを添える。
　

一口くち二すれば・・・・
ななちゃん（小松ななこ）のβカロテンとビタミンKが鮮やかなgreenに包まれて
利雄（あさり利雄）の塩味とカリウム、ビタミンB12と共に至福modeに誘います。
あかん、美味すぎるやろ！！　って奴！！

材料 (3人前　　？？)

小松菜：1束
浅利：500ｇ
日本酒：適量
新玉ねぎとにんにく：適量
ベーコン：50ｇ
ブイヨン、牛乳：適量
生クリーム、胡椒：少々
新玉ネギのムース（浅利入り）：適量
パルミジャーノレジャーノ、とブラックペッパー：少々
金泊：少々
グルテンフリーオーツ：3枚

グルテンフリーオーツ

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