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その他生活の知恵

ニラはこうすると栄養価up

ニラはこうすると栄養価up
投稿日: 2022年5月15日 更新日: 2022年5月17日
閲覧数: 23,422
8 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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智兎瀬
智兎瀬 さん
ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...
ニラを買ってきてそのまま冷蔵庫に入れていませんか？
ニラは細かく刻む事でアリシンという悪玉コレステロールを下げたり、血栓予防効果があります。
冷凍すると細かく刻んだのと同じ効果が得られるようです⭐︎

✧*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧*:･ﾟ✧

2022/5/15 暮らしニスタ公式Facebookに転載して頂きました。ありがとうございます( *ฅ́˘ฅ̀*)♥.｡.

ニラを洗って水気を拭き取り、根元に切れ込みを入れます

ニラを洗って水気を拭き取り、根元に切れ込みを入れます

4㎝幅位にカットします

4㎝幅位にカットします

保存袋に入れて平らにして空気を抜いて冷凍庫に入れます

保存袋に入れて平らにして空気を抜いて冷凍庫に入れます

使う時は冷凍庫から出してそのまま使えます♪

【ニラレシピ】

【レンジで簡単】ニラのおひたし
【レンジで簡単】ニラのおひたし
2022年4月13日
ニラの甘さが引き立つ一品です✨ なんと言っても簡単✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ お勧め度 ★★★ 簡単過ぎて★５でも いいくらいꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*) 切ったら電子レンジでサクッと出来ちゃう♬
2022年4月13日

ちくわを笹かまに変えても美味しいです
【レンジで簡単】ちくわがアクセント♪ニラの胡麻和え
【レンジで簡単】ちくわがアクセント♪ニラの胡麻和え
2022年3月7日
ニラがパクッとあっという間に無くなっちゃう♪ 耐熱容器で作ればそのまま食卓に出せて洗い物も少なめ(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)
2022年3月7日

コツ・ポイント

野菜高騰でもニラの価格は安定していますね⭐︎
ニラの根元は甘くて美味しいので是非料理に取り入れて下さいね(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)

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智兎瀬
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