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spicecurry探訪 14/100 『洋食レストラン マルシェ』

spicecurry探訪 14/100 『洋食レストラン マルシェ』
投稿日: 2022年5月11日 更新日: 2023年2月16日
閲覧数: 101
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もちパパ
もちパパ さん
伊勢志摩出身。　フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
スパイスカレー店探訪　

洋食 マルシェ

平日のランチ・・・・賑わってました。

orderしたのは、「和牛牛筋カレー 1100円」

昔ながらの、カレーポットに入れられたstyle、懐かしさ半分、逆に新鮮さ半分！！

白ご飯に、福神漬け！！いつの時代？と思ってしまう（笑）

お味は・・・玉ねぎの甘味がガツンときて、後からスパイス感が現れるstyle。

美味い・・・確かに美味しいのだけど、ルウの固さが半端ない・・・・すくってご飯に載せるも

なかなか落ちて行かない・・・・かつての「ライスカレー」はこれが普通だったんでしょうが、食べすすめると重い・・・・しんどくなってきます。

インドやタイのカレーがサラサラで・・・・流行りのスパイスカレーもサラサラが主流であり、昨今

このスタイルは、時代を逆行してる気がします。

しかしながら、繁盛店・・・・ここを求めている方もいるのは事実です。

固まったって・・・・ルウ

固まったって・・・・ルウ

ナルミのプレートは、feminineで好みです。

ナルミのプレートは、feminineで好みです。

兵庫県神戸市中央区下山手通6-4-6 タイコーマンション 1Ｆ

営業時間

11:30～15:00
お昼のみの営業です。

定休日

日曜・祝日

コツ・ポイント

洋食レストラン マルシェ

住所：兵庫県神戸市中央区下山手通6-4-6 タイコーマンション1F
TEL：078-341-3811
営業時間：11:30～15:00（お昼のみの営業です）
定休日：日曜・祝日
https://www.instagram.com/kobe_marche/

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