あっという間に固まる!「材料4つ★冷凍ミックスベリーの牛乳かん」

あっという間に固まる!「材料4つ★冷凍ミックスベリーの牛乳かん」
投稿日: 2022年5月11日 更新日: 2022年11月27日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
材料4つで簡単に作れる牛乳寒天です。冷凍ミックスベリーを使うのであっという間に固まって、おやつにぴったり♪

材料 (5~6人分)

  • 牛乳 :500cc
  • 砂糖 :50g
  • 粉寒天 :4g
  • 冷凍ミックスベリー :150g

お鍋に牛乳、砂糖、粉寒天を入れて混ぜ合わせ火にかけます。沸騰したら1~2分ぐつぐつさせます。

型に冷凍ミックスベリーを入れます。

1のあら熱を取り、型に流し込みます。冷蔵庫で冷やし固めたら完成♪

切り分けて食べて下さい。

コツ・ポイント

寒天は沸騰して1~2分ぐつぐつさせるとしっかり固まります。
冷凍ミックスベリーを使うので、あっという間に固まります。
あら熱を取ってからミックスベリーと合わせると、牛乳寒天の白色がしっかり残ります。




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