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料理レシピ

5分でできる♪材料4つ♪うちの抹茶ぷりん♪溶けないのでお弁当にも♪

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はるあや
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11歳男女の双子ママです。 パン・お菓子作り,紅茶,温...もっと見る
5分でできる♪材料4つ♪うちの抹茶ぷりん♪溶けないのでお弁当にも♪

アガーで作る抹茶ぷりん。溶けないのでお弁当に♪

材料 (4人分)

  • 牛乳:300cc
  • 砂糖:30g
  • アガー:6g
  • 抹茶:5g

混ぜる

混ぜる

耐熱ボウルに砂糖とアガーと抹茶を入れてホイッパーで混ぜ、そこへ少しずつ牛乳を入れて混ぜる。

レンジ加熱

レンジ加熱

レンジ600wで2分加熱。(沸騰直前まで)

冷やす

冷やす

ぷりんカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やして完成。

アレンジ

アレンジ

そのまま食べてもおいしいですが、あずきや生クリームを添えても(^^)

コツ・ポイント

牛乳+生クリーム=200cc+100ccにすると濃厚ぷりんになります。

2倍量で作ったときは、2のレンジ加熱は800wで5分でした。

はるあや
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11歳男女の双子ママです。 パン・お菓子作り,紅茶,温泉,手芸,工作が大好き。 マラソン,トレーニング,ヨガなど,体を動かすことも大好きです。 フルタイムで働いています。時間を...
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2022年05月02日

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