耐熱ボウルに砂糖とアガーと抹茶を入れてホイッパーで混ぜ、そこへ少しずつ牛乳を入れて混ぜる。
レンジ600wで2分加熱。（沸騰直前まで）
ぷりんカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やして完成。
そのまま食べてもおいしいですが、あずきや生クリームを添えても(^^)
牛乳＋生クリーム＝200cc＋100ccにすると濃厚ぷりんになります。
2倍量で作ったときは、2のレンジ加熱は800wで5分でした。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます