パスタをたっぷりのお湯で塩ひとつまみを入れ
お好みの固さに茹で上げ、水気を切ります。
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、ニンニクを入れ炒めます。
そこに、せん切りにした玉ねぎ、石づきをとって手で割いたしめじを入れ、よく炒めます。
次に、パスタを入れ炒め、ツナ、ピーマンのせん切りを入れ軽く炒めます。
鰹出汁、胡椒で味を整えます。
器に盛ります。
簡単なパスタですが、
ツナとしめじがよくあい美味しいですよ。
