小松菜は食べやすい長さに切る。
卵を溶く。
●を混ぜておく。
豚肉はパックからパカッと出したら
端から２㎝幅位に適当に切り、
〇をもみ込む。
オイルで卵を軽く炒め半熟で一度取り出す。
オイル少々を足し豚肉をほぐしながら炒め
火が通ったら小松菜も加え炒め、
●をからめたら卵を戻し入れる。
●を加える時、砂糖が残らないよう良くかき混ぜながら入れてください。
調味料はお好みで加減して下さい。
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