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【楽めし】豚と小松菜とたまごの炒め

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santababy
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【楽めし】豚と小松菜とたまごの炒め

材料

  • 豚小間:230g
  • 小松菜:1束(200g)
  • :2個
  • ○塩こしょう:少々
  • ○片栗粉:大さじ1
  • ●酒・醤油:各大さじ1
  • ●砂糖:大さじ1/2

作り方

小松菜は食べやすい長さに切る。
卵を溶く。
●を混ぜておく。

豚肉はパックからパカッと出したら
端から2㎝幅位に適当に切り、
〇をもみ込む。

オイルで卵を軽く炒め半熟で一度取り出す。

オイル少々を足し豚肉をほぐしながら炒め
火が通ったら小松菜も加え炒め、
●をからめたら卵を戻し入れる。

コツ・ポイント

●を加える時、砂糖が残らないよう良くかき混ぜながら入れてください。
調味料はお好みで加減して下さい。

santababy
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「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡ 動画はインスタ・YouTube・TikTokに載せています。 lit.link/santababy
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【楽めし】豚と小松菜とたまごの炒め
2022年04月28日

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