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肉そぼろソース味

肉そぼろソース味
投稿日: 2022年4月17日 更新日: 2023年2月14日
閲覧数: 1,853
20 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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2018年にメンバー入りしたのが還暦過ぎてから。 3年経った今はもうゾロ...
少し余った豚ミンチ
もう冷凍にはしたくない。

とりあえず火を通しておこうと、
近くにあったウスターソースで味付けしてみたら、これがイケる!

そのままご飯にかけるのはもちろん、
料理にも使えて
私の中ではプチブームとなっています。

材料

  • 豚ミンチ :250g
  • ウスターソース :40cc

材料は2つ

材料は2つ

材料を鍋に入れる

材料を鍋に入れる

ミンチ肉とウスターソースを鍋に入れ、火にかけます。
※油は不要です。

中火で煮詰める

中火で煮詰める

汁気が、ある程度無くなれば完成です。

色々と便利に使えます。

色々と便利に使えます。

ご飯にかけたり、パンにつけたり、チャーハン、コロッケ、カレーライスなど、何かと重宝しています。

コツ・ポイント

冷蔵庫に入れると固まるので、少しレンジにかけるとほぐれます。




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