料理レシピ

鶏肉とキャベツのスパイシーマヨソテー

鶏肉とキャベツのスパイシーマヨソテー
投稿日: 2022年4月12日 更新日: 2022年4月12日
閲覧数: 518
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
鶏胸肉1枚とキャベツで作るボリュームたっぷりのおかずです。
ガラムマサラのスパイシーな香りで食欲アップ♪

材料 (4人分)

  • 鶏胸肉 ：1枚
  • キャベツ ：2～3枚
  • マヨネーズ ：大さじ1
  • ★しょう油 ：大さじ1
  • ★みりん ：大さじ1
  • ★ガラムマサラ ：小さじ1
  • 水溶き片栗粉 ：適量

鶏むね肉はそぎ切りにし、キャベツは一口大に切ります。

フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、ふつふつしてきたら鶏むね肉を入れます。

鶏むね肉の両面に焼き色がついたらキャベツを入れます。

キャベツがしんなりしたら★印の調味料を入れます。全体にからめたら水溶き片栗粉でとろみを付けて完成♪

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