長芋ときゅうりの皮を剥き、同じ太さの棒切りに。
ポン酢とごま油を加えてしっかりと混ぜ合わせる。
※分量は一応書いてますが、計らなくてタラ〜っと垂らす感じでOK！笑
お弁当用のカップに移してすりごまを振りました。
はい、完成です♪
お昼には味も染みて、きゅうりもしんなりと…食べ頃です♡
朝は切って和えるだけで、お弁当箱の中で食べ頃に仕上がるおかずって何だか得した気分ですよね♪
長芋のネバネバがポン酢とごま油をしっかりと全体に絡ませてくれます。
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