キャベツは一口大に切り、厚揚げは6~8等分にします。
鍋に水を入れて煮立ったらキャベツを入れます。
キャベツがしんなりしたら一度火を止めます。シチュープを入れてよく溶かし、厚揚げを入れます。
ひと煮立ちしたら卵を落とし入れ、5分くらい煮たら完成♪
卵の固さはお好みで調節して下さい。