厚揚げと筍のピザ風明太子トースト\(^o^)/

厚揚げと筍のピザ風明太子トースト\(^o^)/
投稿日: 2022年4月6日 更新日: 2022年4月7日
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
今回は厚揚げを可愛くカットして、アルミケースに入れて、
明太子、筍、チーズ、マヨネーズをトッピングして
オーブンで待つこと12分焼いちゃいました。
ビールのおつまみ、お弁当のおかず、小腹がすいた時
簡単で美味しいですよ。
宜しかったらお試しください。🎶

材料

  • 厚揚げ :1枚
  • 明太子 :適量
  • 筍の水煮 :適量
  • スライスチーズ :1枚
  • マヨネーズ :適量

厚揚げをお好みの形にカットし、アルミカップに入れます。
明太子をスプーンで乗せます。
8等分に切ったスライスチーズを乗せます。
よく水気を切ってスライスした筍を乗せます。
筍は下記を使いました。
宜しかったら、御参照下さい。

旬!筍DE明太マヨネーズで美味しく\(^o^)/まずは筍の下処理から〜
旬!筍DE明太マヨネーズで美味しく\(^o^)/まずは筍の下処理から〜
2022年4月5日
採れたて筍をお裾分けしてもらいました。 早速下ごしらした方が良いとのことで、 色々教えてもらいました。 筍特有のえぐみを取らなくては始まらないと思い、 教えられた通りしてみました。
2022年4月5日

マヨネーズを乗せます。

予め温めておいたオーブン180度で12分ぐらい焼きます。
焼き上がり時間は機種により異なると思いますので
調整してください。

焼き上がりましたら、器に盛り付けます。

コツ・ポイント

お好みでお醤油をチョイ足しすると、風味がましておいしいですよ(⌒▽⌒)


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