洗ってしっかり水気をふいた青唐辛子は小口切りにする。
清潔な保存容器に入れ醤油を全体が漬かるまで入れ冷蔵庫で保管。
卵・肉・魚・豆腐・麺・米・等々お好きなものに合わせてどうぞー
清潔な容器に保存して下さい。
青唐辛子を刻むときは手袋の使用をおすすめします。
間違っても目をこすったりしないように～(*´ｪ`*)
