まるで縫いぐるみ!フワフワうさぎカップケーキ♡

まるで縫いぐるみ!フワフワうさぎカップケーキ♡
投稿日: 2022年3月29日 更新日: 2022年11月6日
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海外在住。物づくりとコーヒーと猫をこよなく愛する3児の母。北欧生活を...
市販のカップケーキやマフィンをデコレーションするだけでOK!子供が喜ぶこと間違いなし。ふわふわ感がたまらなく可愛いうさぎのカップケーキ。イースターや、うさぎ年となる2023年のお正月メニューにもおすすめです♪

材料 (直径7cmのカップケーキ12個分)

  • カップケーキ :12個
  • 硬めのホイップクリーム :生クリーム300ml分
  • ココナッツファイン :約200g
  • マシュマロ :12個
  • 目鼻になるパーツ(チョコチップやアラザンなど) :適宜
  • あればピンク色のジュエリーシュガー :少量

【材料の確認】

【材料の確認】

材料を揃えると上の写真のようになります。フワフワの正体はココナッツファイン!

★カップケーキは市販のものを使うと時短!おうちで焼く場合はホットケーキミックスを使ったレシピがお手軽です。

★ホイップクリームはしっかりツノが立つくらいの硬さに!

★「ココナッツファイン」とはフレーク状のココナッツのことです。

★「ジュエリーシュガー」はザラメ状のお砂糖です。(無くてもOK)

【作り方】

【作り方】

【1】スプーンで、カップケーキにホイップクリームをこんもりと多めに盛る。(写真①②)

【2】クリームをつけたカップケーキを、ココナッツファインの中で転がす。(写真③④)

【3】ハサミでマシュマロを斜め半分にカット!これがウサギの耳に。(写真⑤)

【4】切ったマシュマロの断面に、ピンク色のジュエリーシュガーをつける。ジュエリーシュガーがない場合はそのままでOK。(写真⑥)

【5】先程のカップケーキに耳をつける。(写真⑦)

【6】最後に目鼻をつけて完成!(写真⑧)

【こども大喜び♪】

【こども大喜び♪】

ココナッツファインがうさぎのフワフワ感を上手に表現してくれて、まるで縫いぐるみのように可愛いカップケーキになります♪我が家ではイースターの定番おやつとして楽しんでいますが、こども向けパーティーや、手土産のアイデアとしてもおすすめです。

コツ・ポイント

耳や鼻を他の素材に変えれば、ネコやクマも作れます。いろんなアレンジをして楽しんでくださいね!


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