さつま芋は一口サイズに切り2~3分水にさらしたらさっと洗い 水気を軽く切りふんわりラップをして600wで6分位加熱。
バターで表面をカリッとなるまで焼いたら最後に岩塩をふる。
お使いのレンジによって加熱時間は加減し、必要に応じて途中で一度混ぜたりして下さい♪