料理レシピ
試してみたとは
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更新日：2022.03.12 1631 イチゴ♪さん他3人
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作り方
①ゆで卵の殻を剥く→(黄身を切らないように)白身を半分に切る。
②アボカド(半切り)2個にレモン汁を塗る。
③【アボカドペースト】アボカド(半切り)1個に、レモン汁、塩、胡椒、オリーブオイルを加えてペースト状にする。
④【トマトドレッシング】みじん切りにしたトマトに、塩、胡椒、オリーブオイルを加えて混ぜる。
⑤半切りのアボカドの中央の穴に【トマトドレッシング】を入れる。
⑥一つの半切りゆで卵の中央の穴には、【アボカドペースト】を詰め、もう一つの半切りゆで卵の中央の穴には【トマトドレッシング】を入れる。
⑦器にお洒落に盛り付ける。
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