●鍋に水を入れて、
食べやすい大きさに切った
じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを入れて
火にかけます。
●沸騰してきたら
豚ひき肉を加えます。
あくを取ります。
●具材に火が通ったら、
カットトマト缶、カレールー、
カレー粉、しょうゆを入れて
よくかき混ぜます。
●味見をします。
もしカレーの味が足りないようでしたら、
カレー粉をさらに少々
足してみて下さい。
アツアツのうちにとうぞ♪
お好みで粉チーズをかけても◎
じゃがいもは
メークインを使いました(*^^*)
