料理レシピ

ホームベーカリーでくるみ入り全粒粉食パン

ホームベーカリーでくるみ入り全粒粉食パン

投稿日: 2022年2月3日更新日: 2022年2月3日

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むにゃきち

むにゃきちさん

1才娘と夫との3人暮らしです。よろしくお願いいたします。パンシェルジ...

ホームベーカリーにお任せ(*^^*)
全粒粉とくるみが入った食パンのレシピです。
家にあったくるみが30gしかなく少量になってしまいましたが、できれば50gほど入れると良いと思います。(レシピには50gと書かせていただきました)
全粒粉パンの素朴さ、食感を味わえます♡

材料 (1.5斤)

全粒粉：175g
強力粉：195g
砂糖：25g
スキムミルク：10g
塩：6g
水：300ml
ドライイースト：4g
バター：25g
くるみ：50g

作り方

①材料をホームベーカリーに入れる。
ドライイーストとくるみは、専用の投入口がある場合はそちらに入れます。

②「全粒粉パン」コース、「1.5斤」、焼き色を「ふつう」にセットしてスタートボタンを押せばOK。

出来上がり

出来上がり

コツ・ポイント

お持ちのホームベーカリーの機種に合わせて作って下さいね♡

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