下準備
雪菜は塩茹でにして、細かく切ります。
長ネギは白髪葱を作っておきます。
ナルトも切っておきます。
コロッケは下記を参照ください。
KALDIのOUTLET! 食品ロスに！ホント侮れませんよ(*^◯^*)
2022年1月29日
近所のスーパーのじゃがいもが高くて1袋398円から498円と高騰が続いて、我が家の財布の紐が固くなってしまいがちです。
じゃがいもの代わりに、大根でビーフシチューを作ったりと、それはそれで美味しいのですが、コロッケはじゃがいもでないと作れません。
たまたまKALDIへチョコを見に行った時に、食品ロスコーナーにマッシュポテトが100円で売っていました。
OUTRET（つぶれ、やぶれ、キズなどの訳あり商品）
そういうふうには見えない商品でした。
原産国名はスウェーデン、遺伝子組み換えでないと表示されていていました。
これで、コロッケが作れると思いゲット！
通常価格は220g入りで235円です。
2022年1月29日
鍋にたっぷりのお湯を沸かし麺をお好みの固さに茹でます。
らーめん丼に粉末スープを入れ、熱々のお湯を注ぎ
湯切りした麺を入れ、
雪菜、ナルト、白髪葱、コロッケを乗せます。
添付してあったスパイスをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
コロッケとラーメンの組み合わせは
意外性のあるレシピですが、
コロッケの崩れそうで崩れない
麺との絡みが実に美味しいですよ。
（＾Ｏ＾☆♪
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