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麻辣トマト🍅スペアリブ、グリエ野菜いろいろ

麻辣トマト🍅スペアリブ、グリエ野菜いろいろ
投稿日: 2022年1月23日 更新日: 2022年1月23日
閲覧数: 98
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
本日のランチplate !!

ちょい辛のトマトソースで煮込みました。

圧力鍋25分!! 蓮根も人参もやわやわ・・・・・

茄子、バターナッツかぼちゃ、サツマイモ、ジャガイモは・・・・グリエにして添えてます。

それと、クルミブレッド・・・・まあまあのvolume!!

材料

  • スペアリブ、豚バラ :同量
  • トマト缶 400g :1缶
  • にんにく、しょうが :適量
  • 玉ねぎ・人参・蓮根 :適量
  • 花椒辣醤 :少々
  • しお、胡椒、コンソメ :少々

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