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【楽めし】カレー風味のスパゲティサラダ

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santababy
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【楽めし】カレー風味のスパゲティサラダ

スパイシーでおつまみになる大人のスパゲティサラダ♡
(o´ω`o)ドコトナクナツカシノアジ。

材料

  • スパゲティ:100g
  • ハム:4枚
  • きゅうり:1本
  • ●マヨネーズ:大さじ4(お好み)
  • ●カレー粉:小さじ1
  • ●醤油:小さじ1/2
  • ●砂糖・塩:各少々
  • オリーブオイル:少々

パスタは半分に折って茹でる。
ボウルに●を良く混ぜ合わせておく

ハムは半分に切って適当な幅に切り、
きゅうりは縦半分にしたら斜め薄切りにし、塩をまぶし少し置く。

茹で上がったパスタは流水でさっと粗熱をとり、水けを良く切り少量のオリーブオイルを絡め先にボウルに入れ和える

ハムと、軽くもんでさっと流水で洗いギュッと絞ったきゅうりも加え、全体を和えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

胡瓜は適量の塩を全体にまぶし1~2分置きしなっとしたら軽く揉み、水でサッと洗いギュッと絞ります♪
マヨネーズの量はお好みでどうぞヽ(・∀・)ノ

カレー粉が結構ピリッとくるのでお好みで加減して下さい。

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【楽めし】カレー風味のスパゲティサラダ
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2022年01月16日

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