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今朝の breakfast 「デコポン」&「ヨーグルト」

今朝の breakfast  「デコポン」&「ヨーグルト」
投稿日: 2022年1月13日 更新日: 2022年1月13日
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
今朝の breakfast


「デコポン」は熊本果実連が所有する登録商標。

「不知火」シラヌイ(及びその変種)のうち、高品質を保つ(糖度13度以上、酸度1度以下[1])を満たしたものだけがその名を

使用することができる。

よって熊本県産以外の「デコポン」もあるが、生産者個人での販売や柑橘関係農協県連合会を経由しない販売に

ついてはデコポンの名称は使用できない[3]。

全国統一糖酸品質基準を持つ日本で唯一の果物の登録商標である。

「ポンカン」と「清見」の交配種。

要するに・・・・本名は「不知火」シラヌイで・・・・

甘い子だけ「デコポン」という芸名(ブランド名)が付けられるという事!!

なので・・・・ブランド「デコポン」は、登録商標価格でお高いので・・・・・

「不知火」シラヌイの糖度の高い子を探せば・・・・お安く美味しい子が手に入ると言う事!!

しらぬいと損をするというお話!!

で・・・今朝は、デコポン&ヨーグルト

メープルシュガー少しかけてます。

でも・・・・デコポン本人は、もっとかっこいい名前にしてほしかったはず!!


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