料理レシピ

【楽めし】ルッコラとチーズのサラダ

【楽めし】ルッコラとチーズのサラダ

投稿日: 2022年1月12日更新日: 2022年1月12日

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santababy

santababy さん

「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡　...

パルミジャーノ・レッジャーノを削って一緒に食べるサラダを粉チーズを使ってお手軽に♪　
充分美味しい(*´ｪ`*)

材料 (1人分)

ルッコラ：ひとつかみ
塩（あれば岩塩）・黒胡椒：少々（お好み）
オリーブオイル：１～２回し
レモン汁・粉チーズ：適量（お好み）

ルッコラは食べやすく切り水気をしっかりとる。

皿に盛ったら塩・黒胡椒をふり、レモン汁をたらしオリーブオイルを回しかけ粉チーズをふる。

コツ・ポイント

調味料は全部お好みです。
先に混ぜ合わせないことで一口ごとに味の変化を楽しめます。

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