料理レシピ

明けましておめでとうございます。と門松の飾り巻き寿司

明けましておめでとうございます。と門松の飾り巻き寿司
投稿日: 2022年1月11日 更新日: 2022年1月11日
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野島ゆきえ
野島ゆきえ さん
＊フードコーディネーター ＊飾り巻き寿司1級インストラクター　　 ...
松の内は終わってしまったけれど、門松の飾り巻き寿司で新年のご挨拶。

海苔の上に酢飯を広げ、裏返しにします。

微妙に長さを調節したアスパラを竹に見立て、
海苔の上に置いてくるっと巻いてから２等分に。

切り口を下にして立たせ、松に見立てたブロッコリーを刺して完成＾＾

赤い飾りはかにかまで作りました。


今年もどうぞよろしくお願いいたします。

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