料理レシピ
試してみたとは
写真で解説！簡単飾り巻き寿司の作り方
更新日：2017.03.06 7198 あさきさん他23人
作り方
海苔の裏表
酢飯を薄く敷く
海苔を重ねる
菜箸などを押し付ける
具を配置する
具をおさえながら巻きすでまく
両端を整える
濡れ包丁でカットする
おもてなしやお祝い、行楽に
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yurariさん
これは彩りもきれいで可愛いですね〜❤️
巻物が苦手な私でも作れそうって思えるくらい
説明も丁寧で分かりやすかったです。
今度機会があったら作ってみたいです〜♬
-
前田亜沙美さん2015-02-24 12:32:07
yurariさん、コメントありがとうございます。
巻物は特に文章での説明が難しいので
写真を多めに載せてみました＾＾
作ってみたいと思っていただけて嬉しいです♪
昔は農作業の際におかずを作る手間を省くために作ったようです。
大量におにぎりを握るより巻き寿司の方が簡単なんだとか・・・
先人の主婦の知恵ですよね。
Hidemiさん
とても美しい巻き寿司ですね~
私は恵方巻ぐらいしか作らないので飾り巻きずしも挑戦したいと思いつつも手が出なかったのですが、
解説を読ませていただいてなるほど！と。
私も機会があったらトライしてみたいなと思いましたヾ(^▽^)ﾉ
お祝いにもまたお弁当にも華やかでいいですね。
-
前田亜沙美さん2015-02-24 12:45:18
中島さん、コメントありがとうございます。
こちらの巻き寿司は具を一つずつ海苔で巻く方法に比べ
お手軽で簡単だと思います。
具の配置によってお花が咲いたようにも見えて華やかですよね＾＾
中島さんの作る飾り巻きはきっと美しいと思います。
是非、作ってみてくださいね～＾＾
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