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料理レシピ

銘々お節とお雑煮の食材の残りで…美味しい一品

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銘々お節とお雑煮の食材の残りで…美味しい一品

材料 (2人分)

  • :1個
  • 出汁:卵の3倍量
  • 生麩、かまぼこ等々:適量
  • 塩、醤油:少々

作り方

銘々お節&お雑煮を作った残り食材で…お正月らしい茶碗蒸し!

銘々お節&お雑煮を作った残り食材で…お正月らしい茶碗蒸し!

我が家は、好き嫌いなくお節料理を食べるように大人も子供も銘々お節です(毎年7人分)

↓↓↓↓↓

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①器に(冷ました出汁と溶き卵を混ぜた)卵液と具材、塩、醤油を入れる。

②強火で3分→弱火で10分蒸す。

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2022年01月03日

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