左手前・・・紅心大根と干し貝柱の和え物
噛むほどに旨味が広がり絶品！！
メインの炒め物・・・・
豚肉、厚揚げ、セロリの豆板醤炒め・・・・どんぴしゃの味付け！！
揚げ物、春巻きも・・・・うまうま！！
全部・・・・いちいち美味い！！
このlaunchコースで1400円は、絶対安いです！！
デザート と コーヒー（または中国茶3種からchoice）
サクサクメレンゲとモンブラン金木犀のジャム添え+アイスクリーム
元パテシェの方がおられる様で・・・・フレンチのデザートの味わい！！
中華とは思えないlevel！！
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