バケットスライスして焼いておきます。
ジャガイモ、レンチン・・・・・潰す
玉ねぎ、bacon 炒める、塩、胡椒、トマトペーストMUTTIで味付ける。
ジャガとマヨ、レモン汁を加えてよく混ぜる
短冊カットで・・・から焼き！！
サラダのトッピングで使用する。
コルネもクルトンも・・・・サクサクで固いですが、盛り付けて少し時間が経つと・・・・・
良い感じに仕上がります。 前日仕込みOK・・・・セルフで載せるstyleでもOK！！
ファルスは、ツナ、パテ、リエット、ジャンボン、フロマージュ、・・・・お好みで・・・
