キャベツは食べやすい大きさにちぎり、
豚肉には小麦粉をまぶす。
●を合わせておく。
ごま油で豚肉を炒め、火が通ったらキャベツも加える。
キャベツがしんなりしてきたら●を加え火を強め炒め上げれば出来上がり。
キャベツの大きさにより調味料は加減して下さい。
今回は薄い切り落とし肉を使いました。
少し厚みがある場合は軽く塩・こしょうしても♪
