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クリームチーズとレーズンのミニ春巻き

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わんたる
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20歳長男と12歳長女、6歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
クリームチーズとレーズンのミニ春巻き

クリームチーズとレーズンを巻いて揚げるだけ~簡単に作れる春巻きです。
パクパクつまめるおつまみで、パーティにもぴったり♪

材料 (ミニ春巻き12個分)

  • 春巻きの皮:3枚
  • クリームチーズ:75g
  • レーズン:50g
  • 水溶き小麦粉:適量
  • :適量

クリームチーズとレーズンを混ぜ合わせます。

春巻きの皮を4等分にし、クリームチーズを乗せて細長く巻きます。
巻き終わりと両端に水溶き小麦粉をつけてねじります。

180℃くらいの油で揚げ、きつね色になったら完成♪

コツ・ポイント

レーズンの量はお好みで調節して下さい。
具に火が通らなくていいので、さっと揚げてきつね色になればOK。

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わんたる
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20歳長男と12歳長女、6歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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クリームチーズとレーズンのミニ春巻き
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