クリームチーズとレーズンを混ぜ合わせます。
春巻きの皮を4等分にし、クリームチーズを乗せて細長く巻きます。
巻き終わりと両端に水溶き小麦粉をつけてねじります。
180℃くらいの油で揚げ、きつね色になったら完成♪
レーズンの量はお好みで調節して下さい。
具に火が通らなくていいので、さっと揚げてきつね色になればOK。
