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カラフルお団子シチュークリスマスver

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カラフルお団子シチュークリスマスver

クリスマスがきますね。
飾り付けしていますか?
我が家は、大人クリスマス。
気持ちばかりのクリスマスを味わうことにしました。

味わう✨

美味しいクリスマスにしましょう。
野菜を崩して色づけしたカラフル団子をシチューにいれて🎵
少し、心の余裕が会ったのでお団子をツリーにしたりして🎵

ほんの少しの手間で、イベント仕様になりました。

happyX'mas✨🎄✨

材料

  • お団子の粉:適量
  • 色付け用の野菜:適量
  • シチュー:白菜とハムのシチューを作っておきました)

野菜で色づけ

野菜で色づけ

カラーピーマン、ほうれん草を使いました。
ほうれん草は茹でてからみじん切り。
カラーピーマンはすりおろしてチンしました。
それらに色つき水で、団子の粉を練りました。

茹でて水にはなつ

茹でて水にはなつ

沸騰したお湯で茹でる。
浮いてくると茹で上がった合図。
ボールに水を張り、網で掬い上げて冷ましましょう。

少しくらい煮るのは大丈夫

少しくらい煮るのは大丈夫

シチューの具にしました。
一緒に煮込んでも大丈夫ですが、
最後の温め直し程度がいいかも。
お団子の固さ(水分)で条件が違うと思うので。
心配ならトッピングで最後に飾りましょう。

パンダ白玉団子の作り方

子供と一緒に🐼パンダの白玉団子🐼作ろう

2021.12.03

白玉団子のパンダバージョン❤️作り方は白玉団子と同じ。少し違うのは、ココアで色をつけたこと。そして、動物の顔を作ったこと。粘土のようにコネコネしちゃてください。お子さまも楽しめますよ。続きを見る

コツ・ポイント

お団子は冷凍保存できます。
多めに作って、お味噌汁はもちろん、すき焼きに入れたり…
ヨーグルト、アイスクリーム、フルーツみつ豆などなどに使えますよ。

色付けは、食紅などで色をつけると簡単です。

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2021年12月04日

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