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料理レシピ

子供と一緒に🐼パンダの白玉団子🐼作ろう

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子供と一緒に🐼パンダの白玉団子🐼作ろう

白玉団子のパンダバージョン❤️

作り方は白玉団子と同じ。
少し違うのは、ココアで色をつけたこと。
そして、動物の顔を作ったこと。
粘土のようにコネコネしちゃてください。
お子さまも楽しめますよ。

材料

  • 白玉粉:1袋(164グラム)
  • 水又は絹ごし豆腐:約150グラム(調整)
  • ココア:大2~(適量)

こねこねする

こねこねする

形を作るため、少し固めに捏ねます。
水分は、分量通りより慎重に調整したください。
一つ団子を作って、形が緩んでくると柔らかいと思います。

※緩くて、でも粉がなくて。となった場合の応急措置。
片栗粉で調整できますよ。

白玉生地の一部はココア色

白玉生地の一部はココア色

白玉生地から一部分けて、ココアで色づけ。
一部とは…1/5くらいかな?
足りなければ、白玉生地から作れるので心配はいりません。

丁度よい固さの白玉生地にココアを入れると、さらに固くなります。
その場合は、少量の水で調整です。

茹でる

一人で作業しているので、写真がありません。m(_ _)m💦

沈んだ団子が浮いてきたら、茹で上がった証拠。
私は、もう少しおいてから引き上げます。
お水に放して、クールダウン。

保存方法

保存方法

白玉団子は、そのままにしておくと固くなります。

【保存方法】
。1.2時間置く場合
器に水を入れて浸しておく。
。数時間以上置く場合
冷凍しておく→ひとつずつラップ
自然解凍か軽く茹でる

お好みできな粉やシロップをかけて

お好みできな粉やシロップをかけて

すみません。
私用のヘタこいたパンダです。
余った(パンダ不能)生地を丸めて一緒に茹でた団子含む。💦

こんな感じで召し上がってみては?の提案です。

コツ・ポイント

もうすぐ冬休み。
お子さまと一緒に作ってはいかがでしょう。
ヘタこいたパンダも可愛いですよ。
(((*≧艸≦)ププッ

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2021年12月03日

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