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チーズがとろ~り★豚肉の餅巻き甘辛炒め

チーズがとろ~り★豚肉の餅巻き甘辛炒め
投稿日: 2021年11月24日 更新日: 2021年11月24日
閲覧数: 1,592
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
お餅を豚肉で巻いて甘辛炒めにした簡単1品。
たっぷりチーズを乗せて絡ませながら食べると、止まらなくなる悪魔のおつまみに♪

材料 (4人分)

  • 豚肉(薄切り) :400g
  • :3個
  • ピザ用チーズ :70g
  • マヨネーズ :大さじ1
  • ★しょう油 :大さじ1
  • ★みりん :大さじ1
  • ★砂糖 :小さじ1

餅は1個を8等分にします。

豚肉で餅を巻きます。

フライパンにマヨネーズを入れ、溶けたら豚肉を並べます。

転がしながら焼いて肉に火が通ったら、★印の調味料を混ぜ合わせてフライパンに入れます。

全体にしっかりからめたら、チーズを乗せて蓋をします。チーズが溶けたら完成♪

コツ・ポイント

チーズは最後のに乗せ、蓋をしてとろければOK。




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