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ガーリック香る!とろ〜りチーズの大根ステーキ⭐︎

ガーリック香る!とろ〜りチーズの大根ステーキ⭐︎
投稿日: 2021年11月23日 更新日: 2021年11月23日
閲覧数: 287
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ステキをしている人
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ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...
煮物だと飽きがちな大根を今日はステーキにします♬

材料

  • 冷凍しておいた大根 :280g
  • とろけるチーズ :2枚
  • マーガリン :大さじ1弱
  • にんにく(チューブ) :2㎝
  • 昆布つゆ(3倍濃縮) :大さじ1
  • 大根を加熱した時に出来た汁 :大さじ1

【冷凍大根】

大根は下拵えで更に美味しく⭐︎
大根は下拵えで更に美味しく⭐︎
2021年10月20日
大根の価格がお安くなってきましたね♪ 大根はど〜んと一本買いします✩°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
2021年10月20日

【作り方】

【作り方】

・耐熱容器に大根を入れ電子レンジで加熱します

・味が染み込むように格子状に切り込みを入れます

・フライパンにマーガリンとにんにくと大根を入れ焼き色をつけます。

・両面こんがりと焼けたら、調味料を入れ煮ます。

・調味料が無くなったら火を止めとろけるチーズを乗せ、蓋をして余熱でチーズを溶かします。

・チーズが溶けたら完成です♪

コツ・ポイント

大人は煮物ってそんなに飽きないですが、子供達は煮物が多くなると「えぇ」と言うので大根を煮物以外の調理法にしてみました(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)


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