【楽めし】ハムカツ~大葉&チーズ~

【楽めし】ハムカツ~大葉&チーズ~
投稿日: 2021年11月19日 更新日: 2021年11月20日
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「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡ ...
卵なしのバッター液を使って簡単にできちゃうハムカツ。
家で作れば「安いし熱々だしカリとろだし♡」
大胆にご飯にのせてソースをたらーっとイッチャッテー(o´ω`o)タマラン

おつまみ・お弁当にも。

材料 (4個分)

  • ハム :8枚
  • とろけるチーズ :2枚
  • 大葉 :適量
  • パン粉 :適量
  • 小麦粉・水(簡単バッター液) :各大さじ4

バッター液の小麦粉と水をよく混ぜる。
パン粉も用意。

ペーパーの上にハムを並べ、大葉をちぎりながら適当にのせ、1つにつきチーズ1/2枚も半分にちぎってのせる。

もう一枚のハムで挟んだら表面の水分をペーパーでとる。

バッター液にくぐらせパン粉をしっかりと押しつける。

多めの油で良い色に揚げ焼きする。

コツ・ポイント

バッター液は全体にしっかりとつけます。
パン粉も押しつけるようにたっぷりとつけます。
(バットは画像より大きい方が作業しやすいです)

火の通りを気にする必要はありません。
パン粉が良い色になればOKです。(揚げ焼きで十分♪)



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