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鍋に砂糖を入れ中火にかけ、砂糖に色がついたらお湯を入れカラメルソースを作る（お湯を入れるとはねます。火傷に注意して下さい）
①に豆乳を注ぎカラメルと良く混ぜたら、コンデンスミルク、シナモンを入れさらに良く混ぜて出来上がり
カラメルソースは鍋底に固まってしまっても、豆乳でゆっくり溶かせば大丈夫です。かどのない甘さのコンデンスミルクを使用していますが、ない時はお砂糖でOKです
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