ベーコンは1.5㎝幅に切り、コルビージャックは5㎜幅に切ります。
アボカドは縦半分に切り、種と皮を取って5㎜幅に切ります。
パンは2㎝幅の格子状に切り込みを入れます。(下まで切らないようにパンの脇に箸などをおくといいです)
バターを電子レンジ600wで20秒くらい加熱して溶かし、切りこみを開いて溶かしバターを塗ります。
切り込みにベーコンとアボカド、コルビージャックを詰めます。
アルミホイルでふんわり包み、オーブン180℃で15分焼いたら完成。
コルビージャックを使いましたが、ピザ用チーズでもOK。
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