1:なめこの根元を料理バサミでカットし、石づき部を取ります。耐熱容器に、なめこを入れラップをし、600Wの電子レンジで2分ほど加熱します(1株だと600Wで3分ほどです)
2:聖護院かぶらのもみじおろしポン酢をかけていただきます
混ぜていただいてみましたが、ポン酢の中に聖護院かぶらのもみじおろしが入っていて、とても美味しいですね!
あともう一品、食卓に欲しい時に良いのではないでしょうか?
〇なめこは、日持ちがしないきのこのようです。新鮮なものを選びましょう
〇しっかりと酸味と濃さがあるポン酢ですので、かけすぎに注意です!
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます