作り方
1．きゅうりは細切りにする。大根は皮を剥いて細切りにする。
ボウルに入れて塩小さじ1を加えて塩もみしておく。
わかめはたっぷりの水で戻しておく。もやしはザっと洗っておく
2．鍋に湯を沸かす。沸騰したら春雨を記載通りの時間で茹でる
3．Aを混ぜ合わせてヤンニョムを作る
4．春雨が茹で上がったらザルに上げて流水で冷ましながらよく洗う。
水気をしっかり切ってザクっと切る
（切った方が食べやすくなります）
5．もう1度湯を沸かしてもやしを茹でて流水で洗い水気を切る
6．大根ときゅうりを流水でしっかり洗って水気を切る
7．春雨と野菜、水を絞ったわかめを加えて全体をよく混ぜる
8．ヤンニョムを加えて下から全体に絡めるように混ぜて完成
韓国春雨を使いましたがスーパーで手に入る春雨でＯＫです。
少し太めの春雨がおすすめです。
サラダ感覚のおかずとしても。おつまみにもいいですよ
ツルっとたくさん食べれてたっぷり野菜で満足‼
