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★チャチャっと美味しいつまみ。簡単もう1品にモッツァレラの冷ややっこ風★

★チャチャっと美味しいつまみ。簡単もう1品にモッツァレラの冷ややっこ風★
投稿日: 2021年11月16日 更新日: 2021年11月16日
閲覧数: 420
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秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (1~2人分)

  • モッツァレラチーズ :100グラム
  • 長ねぎのみじん切り :5㎝分
  • 鰹節 :1グラム
  • オリーブオイル :大さじ1
  • 醤油 :適量

作り方
1.モッツァレラチーズは水を切り大きめに手で裂く
2.皿にモッツァレラチーズをのせ長ねぎのみじん切り、鰹節をのせる
3.オリーブオイルと醤油をかけて完成

めっちゃ簡単。満足の1品です。ちょい足しでわさび、ブラックペッパーも
おすすめです
醤油を塩こしょう、塩昆布、シンプルに塩に変えてもいいので味変はお好みで試してください



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