水で洗ってからパプリカとピーマンを細切りにします
細切りしたパプリカとピーマンをお鍋に入れ、１カップの水と砂糖大さじ２.５と料理酒大さじ２を入れて煮ます。しばらくしてからツナを入れます。煮汁が少し減ってきたら醬油大さじ２.５を入れて、煮汁がほとんどなくなるまで煮ます。
パプリカとピーマンとツナを一緒に甘辛く煮ることで、ツナの旨味が相乗効果で全体を美味しくしてくれますし、作り置きとして冷蔵庫に置いておくことで、味がしゅんでより美味しくなります♪
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