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コストコ食材で朝マックのソーセージエッグマフィンを簡単再現!

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コストコ食材で朝マックのソーセージエッグマフィンを簡単再現!

コストコで販売している商品を組み合わせてマクドナルドのソーセージエッグマフィンを再現してみました。
ポークパティ(ソーセージ)はあの朝マックの味です!

材料 (1人分)

  • マフィン:一つ
  • チーズ(チェダーがベスト):1枚
  • ポークパティー:1枚
  • :1個
  • 塩コショウ:適量

JONES DAIRY FARMのブレックファースト ポークパティを使用

JONES DAIRY FARMのブレックファースト ポークパティを使用

コストコの冷凍コーナーで売っている無添加のポークハンバーグがキモです。
冷凍ですが加熱済みなので、フライパンで両面軽く焼けばすぐ火が通ります。

ポークハンバーグとマフィンを焼きます

ポークハンバーグとマフィンを焼きます

フライパンでポークハンバーグの両面を焼き、その間トースターでマフィンを焼きます。
※ポークハンバーグと卵は本来なら一緒にフライパンで焼きますが、今回は分けます。

マフィンはコストコで販売している商品を購入しましたが、スーパーでも売っているのでコストコに拘らなくても良いと思います。

セリアで買った目玉焼きの型を使用

セリアで買った目玉焼きの型を使用

卵がマフィンのサイズに収まるように型も購入しました。

型を使って卵を焼きます

型を使って卵を焼きます

取手部分を立てるの忘れましたw
半熟だと食べる時に垂れるのでよく焼きをお勧めします。

重ねれば完成!!

重ねれば完成!!

調理時間も全然掛かりません。
朝食や昼食をサクッ飯で済ませたい時におすすめです。
是非、皆さんも試してみてください。

コツ・ポイント

今回チーズはコストコで販売しているラクレット用のチーズを使用してしまいましたが、朝マックを完全再現するならチェダーのスライスチーズを使用した方が良いです。

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