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簡単!マシュマロおばけちゃんのカップケーキ

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mmmama
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簡単!マシュマロおばけちゃんのカップケーキ

簡単にできるハロウィンにピッタリな、マシュマロおばけちゃんのカップケーキを作りました。
チョコチップが入っているパウンドケーキのようなしっとりしたカップケーキに、チョコホイップクリームを絞りましたよ。

材料 (カップケーキ(12個分))

  • 薄力粉:120g
  • バター:120g
  • きび糖:100g
  • :2個
  • 卵黄:1個
  • ココアパウダー:小さじ2
  • チョコチップ:40g
  • カップケーキのカップφ4.3㎝×H3.5㎝ :12個
  • チョコホイップクリーム(市販のもの):適量
  • チョコペン(茶or黒):2本

【作り方】

【作り方】

 バターを器に入れて、レンジ600Wで30秒あたためて溶かしておきます。塊があっても放置しておけば溶けます。
放置してる間に材料を計量します。

→バターときび糖をボウルに入れて混ぜ、卵黄、卵を入れてよく混ぜる。

→薄力粉、ココアパウダーをふるい入れて混ぜ、チョコチップを入れ混ぜ合わせます。

→オーブンを180度に予熱し、生地をスプーンでカップに7分目までいれ(約40g)、軽くテーブルにトントンと低い高さ(1~2㎝)から落として表面を平らにし、180度のオーブンで20分焼く。

→十分に冷ましたら、チョコホイップクリームを絞り、湯煎して溶かしたチョコペンで蜘蛛の巣を描きます。
まず円を描き(赤矢印)、楊枝で線を描く(青矢印)
真ん中の赤○はマシュマロで隠れてしまうのでなくてもOK!
楊枝は使わずに、チョコペンで描いても良いですよ。

→マシュマロをのせて、チョコペンで顔を描いたら完成!

コツ・ポイント

チョコペンは速乾性でないものを使うと良いです。
チョコペンでなく、板チョコを溶かしたものでもよいですよ。

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mmmama
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最近は、コロナ対策のため家にいることが多くなったので2020.11本格的に投稿始めました。 見てくださった方々、1年間ありがとうございました( ꈍᴗꈍ)
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