バターnutsかぼちゃのガトー、キャラメルムース添え

バターnutsかぼちゃのガトー、キャラメルムース添え
投稿日: 2021年10月7日 更新日: 2021年10月7日
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伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗...
仕事の振りして・・・・お菓子を作れ!! series !!

🎃Halloween 季節にあやかって「バターnutsかぼちゃ」をガトーに仕立ててみた!!

皮をむいてスチーム加熱!!

潰して、砂糖、牛乳、卵、小麦粉、ヴァニラエッセンス

混ぜて焼くだけの簡単operation!!

ちょっと固めのプリンの様な食感。

かぼちゃとは、思えないシルキーな仕上がり!!

材料 (18cm 1台 フライパン)

  • バターナッツかぼちゃ :300g
  • 牛乳 :200g
  • 砂糖 :100g
  • 小麦粉 :30g
  • :3ケ
  • ヴァニラエッセンス :少々
  • キャラメルムース :適量

Befor

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after

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そのafter・・・・

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Setting

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