今回は少なめの油で揚げ焼きにします
秋まつりと言ったらこれ♪
毎年この位の時期にやっていたイベントに参加すると、紙コップにほくほくのさつまいもが入って売られていました( *ฅ́˘ฅ̀*)♥.｡.
この料理のコツはさつまいもを冷たい油からじっくりと揚げる事。これでより美味しくなります⭐︎
じゃがいもで作るポテトより太めにする事もポイントです。お塩を振る事でさつまいもの甘味が増しますよ♪〜
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